Svampe pasta med steak

Svampe pasta med steak`s.

Let meget lækker pastaret.

Ingidetser: 2 personer

2 stk steak`s 

200 g svampe

1 bt persille

1 fed hvidløg

2 dl fløde 

2 spsk creme frais 

300 g pasta (frisk)

pamasan  til pynt

sådan gør du:

sæt en pande over til den bliver godt varm, kom så bøfferne på i ca 2-3 min på hver side, tag så bøfferne af pande og lig dem over på et skærebræt. så de kan trækker til du skal server.

hæld så kogene vand på din pasta lad det stå ca 2 min og steg så dine svampe med hvidløg, og bland persillen i svampene. hæld vandet fra pastaen og tilsæt creme frais, fløde salt og peber rør det lidt rundt. Kom pastaen op i en tallerkenen skær din bøf i skiver og kom ovenpå pastaen, kom så svampene ovenpå bøffen og riv pamasan over retten og du er klar til servering.

God appetit:P