Koldskål med bær.

Koldskål med bær.

Mega nemt og supper friskt.

ingredienser: 6 personer.

6 stk æggeblommer

6 spsk sukker

2 stk vanilje stænger 

1 L kærnemælk

1 L neutral yoghurt/A38

1 stk citron (saften)

500g blandede bær

Sådan gør du:

Pisk æg sammen med sukker,citron,og vanilje pisk til æggemassen bliver hvid. Pisk så kærnemælk og A38 i og den er klar. smag til med vanilje og citron.

Tips: kan laves uden æg så pisker du bare sukker med citron og vanilje.

Go appetit:D